词语解释：

是比喻不应研讨的事不去研讨。

成语解释

相传马肝有毒，食之能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。

东汉 班固《汉书 辕固传》：“上曰：‘食肉毋食马肝，未为不知味也；言学者毋言汤武受命，不为愚。’”

凡读书当阙所疑，所谓不食马肝，未为不知味。（清 陈澧《东塾读书记 论语》）

不食马肝作谓语、定语；比喻不应研讨的事不去探讨。

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网络解释：

不食马肝

不食马肝是一个汉语成语，拼音是bù shí mǎ gān，意思是比喻不应研讨的事不去研讨。出自 《汉书·儒林传》。

不读音：bù

[ bù ]

1. 副词。

2. 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：不去。不多。不法。不料。不材（才能平庸，常用作自谦）。不刊（无须修改，不可磨灭）。不学无术。不速之客。

3. 单用，做否定性的回答：不，我不知道。

4. 用在句末表疑问：他现在身体好不？

食读音：shí,sì[ shí ]

1. 吃：食肉。食欲。

2. 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。

3. 俸禄：“君子谋道不谋食”。

4. 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。

马读音：mǎ

马mǎ(1)基本义：（名）哺乳动物；颈部有鬃；四肢强健；善跑；是重要的力畜之一；皮可制革。(2)（形）大：～蜂｜～勺。(3)（Mǎ）姓。

肝读音：gān

肝gān（名）人和高等动物的消化器官之一；人的肝在腹腔内右上部；分为两叶；主要功能是分泌胆汁；储藏动物淀粉；调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等；还有解毒、造血和凝血作用。也叫肝脏：～癌｜～风｜～气｜～素｜～炎｜～脏｜～功能。