⒈ 方言。水饺、锅贴之类的面食。
引清王誉昌《崇祯宫词注》：“翊坤宫近侍刘某，善治扁食，进御者必其手造。”
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·皇都品汇》：“孙鬍子，扁食包细馅； 马思远，糯米滚元宵。”
《陕北民歌选·信天游》：“吃了一碗扁食没喝一口汤，没打定主意上了人家的当。”
姚雪垠《长夜》二八：“老婆子关切地说：‘要是饿，你就言一声，让你干娘给下扁食。’”
北平方言。指馄饨、水饺、锅贴之类的面食。
在吃过了扁食之后，墨竹，我，夜雨又开始沿着花莲部落的街道寻找起下一道美食了。
王梓努力吸了吸几下空气，略带点海水咸味的空气让他整个人一下子精神起来了，当下进了一家扁食店满足的吃了一大碗面后，便毫无目的的瞎逛起来了。
从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
在一家沙县小吃面前，云天点了一碗扁食，三个蒸饺，一碗小肠汤。
在政和扁食的摊位前，范东升正双手抡着木槌，富有节奏地敲打着案板上的肉。
由于认为名小吃“扁食嫂”商标所有权受到侵害，厦门人称“扁食嫂”的邱素华，把女儿开的“扁食嫂”独资企业及公司告上法庭。
我一直吃住所楼下的扁食妹，是连锁店。
我在南山路“扁食嫂”吃饭，他们卖菜和收钱的是同一个人。
早上我在镇海大厦楼下的扁食嫂吃早点，手机丢在那儿忘了拿，吃完我就走了。
梦里，有母亲用温暖的手揉着我的脸唤我起身去尝新煮的玫瑰酒酿和鲜美的笋菇扁食，韩卢仍旧在我身旁雀跃，跳起来伸出柔软的舌头舔我的脸。
1. 物体平而薄：扁豆。扁担。扁圆。扁铲。
2. 古同“匾”，匾额。
食读音：shí,sì[ shí ]1. 吃：食肉。食欲。
2. 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
3. 俸禄：“君子谋道不谋食”。
4. 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。
[ sì ]1. 拿东西给人吃：食母（乳母）。