词语解释：

引证解释：

⒈ 肉脯。

引《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉郑玄注：“大物解肆乾之，谓之乾肉，若今凉州乌翅矣。”
清方以智《通雅·饮食》：“乌翅，乾脯也。”

网络解释：

乌翅

黑色的。  【组词】：乌发、乌木、乌云

乌鸦的简称。  【组词】：月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。（唐．张继〈枫桥夜泊〉诗）

翅chì(1)（名）昆虫的飞行器官；呈膜状。通称翅膀。(2)（名）翅果向外伸出呈翅状的果皮。(3)（名）鱼翅；鲨鱼的鳍经加工后的软骨条；供食用。(4)（名）（～儿）物体上形状像翅膀的部分。〈古〉又同‘啻’。