挂面guàmiàn
(1) 经悬挂风干的丝、带状面条，一般含(好工具.)少量食盐
英fine dried noodles⒈ 照面；见面。
引《西游记》第五二回：“轮着拳，斜行搆步，望妖魔使个挂面。”
李準《李双双小传·人比山高》：“我和张盘山年龄差不离，在区里开会也挂面认识。”
⒉ 挂麪：亦作“掛麵”。一种制成后悬挂晾干的面条。
引《水浒传》第四五回：“押司周年，无甚罕物相送，些少掛麪，几包京枣。”
清吴炽昌《客窗闲话·陆清献公遗事》：“道府寿，以掛麪十束，觔烛一对，躬亲致祝。”
清俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“麪条子：曰切麪，曰拉麪，曰索麪，曰挂麪。”
曾克《我认识的第一个营长》：“后方群众对俺太好啦！住医院鸡蛋挂面吃不完。”
悬挂晒干的面条，可储存以备煮食。细长形称为「龙须」，扁宽形称为「凤尾」。
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。
型男方中信无辜被变成网络红人“犀利哥”，这清汤挂面的一幕，任何人都没办法下咽了呢。
周冬雨整容与否不知道，但是她跟之前清汤挂面的造型相比，是美艳了很多啊。
临西特产手工挂面，礼品装，工艺传统，制作精良，是邢台地区名优土特产之一，深受当地百姓喜欢。
石榴校园约会，清汤挂面似的直发最适合校园了，搭配校服自然清纯。
虽说爱情不讲先来后到，可倘若明台生在和平年代，怕是很难被程锦云这般清汤挂面的女子吸引。
味精、面粉、方便面、挂面、面制速冻食品等产量均居全国首位。
从照片上看，有长长的大波浪卷发、直直的清汤挂面长发等，而且确实有很多长发是长及腰部的。
素颜有扎丸子头的谢娜是不是比左图的油光满面又清汤挂面的谢娜年轻很多呢?周冬雨。
受够了呆板的校服、方方的大书包、清汤挂面的学生头，购置一套装备先。
由于膨化荞麦粉的作用提高了整个面团的吸水性，使其具有很强的粘性和弹性，从而可以制成纯荞麦粉挂面。
挂guà(1)（动）基本义：借助于绳子、钩子、钉子等使物体附着于某处的一点或几点：借助于绳子、钩子、钉子等使物体附着于某处的一点或几点(2)（动）把耳机放回电话机上使电路断开：电话先不要～；等我查一下。(3)（动）〈方〉指交换机接通电话；也指打电话：请你～总务科｜给防汛指挥部～个电话。(4)（动）钩：钉子把衣服～住了。(5)（动）〈方〉（内心）牵挂：他总是～着队里的事。(6)（动）〈方〉（物体表面）蒙上；糊着：脸上～了一层尘土｜瓷器外面～一层釉子。(7)（动）登记：～失｜～一个号。(8)（量）多用于成套或成串的东西：一～四轮大车｜十多～鞭炮。
面读音：miàn面miàn(1)（名）头的前部；脸：～孔。(2)（动）向着：背山～水。(3)（名）（～儿）物体的表面；有时特指某些物体的上部的一层：水～｜地～｜桌～。(4)（动）当面：～谈｜～洽。(5)（名）（～儿）东西露在外面的那一层或纺织的正面：鞋～。(6)（名）几何学上称线移动所成的形迹；有长有宽；没有厚：平～｜～积。(7)（名）部位或方面：正～｜片～。(8)（助）方位词后缀：上～｜前～｜外～｜西～。(9)（量）ɑ）用于扁平的物件：一～镜子。b）用于会见的次数：一～镜子。b）用于会见的次数面miàn(1)（名）粮食磨成的粉；特指小麦磨成的粉：白～｜豆～。(2)（名）（～儿）粉末：药～儿。(3)（名）面条：挂～｜切～。(4)（形）〈方〉指某些食物纤维少而柔软：～瓜。