词语解释：

五种辛味的蔬菜，也[.好工具]称五荤。佛教僧侣按戒律不许吃五辛。

指五辛菜。

引证解释：

⒈ 五种辛味的蔬菜，也称五荤。佛教僧侣按戒律不许吃五辛。 《翻译名义集·什物》：“荤而非辛，阿魏是也；辛而非荤，薑芥是也；是荤復是辛，五辛是也。

引《梵纲》云：不得食五辛。言五辛者，一葱，二薤、三韮，四蒜，五兴蕖。”
清赵翼《素食歌》：“古人斋食但忌荤，所谓荤者乃五辛，后人误以指腥血，葱薤羊豕遂不分。”
白炎《游仙》诗：“六甲灵飞驱虎豹，五辛珍脯擘麒麟。”

⒉ 指五辛菜。参见“五辛菜”。

引唐薛能《除夜作》诗：“茜斾犹双节，雕盘又五辛。”
清孙枝蔚《除夕和东坡韵·餽岁》：“一岁忽已周，五辛贵相佐。”

网络解释：

五辛

辛，梵语parivyaya，西藏语 spod（药味之义）。指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。据大佛顶首楞严经卷八载，此五种之辛，熟食者发淫，生啖者增恚，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离，然诸饿鬼等则舐其唇吻，常与鬼住而福德日销；大力魔王现作佛身为其说法，毁犯禁戒，赞淫怒痴，令人命终为魔眷属，永堕无间地狱，故求菩提者当断世间之五种辛菜。

五读音：wǔ

五wǔ(1)（数）四加一后所得。(2)我国民族音乐音阶上的一级；乐谱上用做记音符号。相当于简谱的“6”。参看〔工尺〕。

辛读音：xīn

辛xīn(1)（形）辣：～辣。(2)（形）辛苦：～勤｜艰～。(3)（形）痛苦：～苦。(4)姓。辛xīn（名）天干的第八位。参看〔干支〕。