⒈ 即糖原。有机化合物。是一种多糖类，白色粉末，有甜味。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源。
一种有机化合物，为多糖类。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源。人体内缺乏葡萄糖时，肝糖就输入血液变成葡萄糖；血液中的葡萄糖含量增高时，多余的葡萄糖又变成糖原而储存于肝脏和肌肉之中。
如果你能马上把糖当做能量用掉，或者用于补充肌肉或肝糖原所需时，那么你将不会增加你脂肪细胞的糖分存储。
碳水化合物最初是按照它们的天然来源来命名的，例如甜菜糖、甘蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、玉米淀粉、肝糖原、甜玉米糖原。
动物被杀后，肝糖元分解为葡萄糖。
动物细胞包含肝糖元——动物必须的淀粉形式，细胞用此储存能量。
除非你是一位刚刚完成持续一段时间的大量训练的运动员，因为身体里的肝糖储量大大减少而需要补充，否则你还是以水来代替这种饮料吧。
胰岛素是由胰脏分泌的一种荷尔蒙，能促进葡萄糖转化成肝糖和甘油三酸脂储存在体内。
大量重量的蛋白质肌肉适合大量储存的肝糖能量，因为它们强壮且运转有效。
肝糖原是以葡萄糖为代谢燃料的器官如红细胞、视网膜、肾髓质和脑的主要储存位置。
结果表明刺五加等中药制剂具有增强运动能力，增加机体对运动的适应能力，并能增加肝糖原和肌糖原的贮备。
因为肝脏无法备足第二天所需要的肝糖原，接下来的一天我们将会有一个糖原耗尽的肝脏。
肝gān（名）人和高等动物的消化器官之一；人的肝在腹腔内右上部；分为两叶；主要功能是分泌胆汁；储藏动物淀粉；调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等；还有解毒、造血和凝血作用。也叫肝脏：～癌｜～风｜～气｜～素｜～炎｜～脏｜～功能。
糖读音：táng糖táng(1)（名）人体内产生热能的主要物质：血～｜葡萄～。(2)（名）食用糖的总称：蔗～｜砂～。(3)（名）糖果；食品：～果。