词语解释：

饭甑fànzèng

(1) 煮.饭的蒸笼。甑，古代蒸食的炊器

英food steamer made of bamboo

引证解释：

⒈ 以陶或竹、木制成用来蒸饭的器具。

引宋张师正《倦游杂录》：“山民或以搆茅庐，或以为桥梁，为饭甑。”
明陈继儒《珍珠船》卷四：“江陵号衣冠藪，人言琵琶多於饭甑，措大多於鯽鱼。”
潘漠华《乡心》：“那边便满是破饭甑碎碗片和一堆堆的断砖残瓦。”

网络解释：

饭甑

饭甑，中国民间炊具。流行于南方各地。一般是用木条箍成。用来蒸饭的甑。饭甑一般呈上大下小桶状，中间用竹篾编织的藤条捆住，两侧有耳方便端持，有盖，底部有镂空底盘让蒸汽透过。饭甑通常使用杉木制成，南方山岭遍植杉木，取材方便，而杉木纹理通直，结构均匀，早晚材界限不明显，强度相差小，不翘不裂。材质轻韧，强度适中，质量系数高。柔软的材质适合加工成型，且不会像松木等会有树脂渗出，适合作为饮食用具。

饭读音：fàn

1.煮熟的 谷类食品。特指米饭。

2.每天定时吃的食物：早～。晚～。

甑读音：zèng

甑zèng(1)（名）古代炊具。(2)（名）（～子）蒸米饭等用的木制桶状器具。(3)（名）蒸馏或使物体分解用的器皿：饭～｜曲颈～。