词语解释：

即五(.好工具)辛菜。

引证解释：

⒈ 即五辛菜。参见“五辛菜”。

引《太平御览》卷二九引晋周处《风土记》：“元日造五辛盘，正元日五熏鍊形。”
注：“五辛所以发五臟气。”
南朝梁庾肩吾《岁尽应令》诗：“聊开柏叶酒，试奠五辛盘。”
宋庞元英《文昌杂录》卷三：“唐岁时节物，元日则有屠苏酒、五辛盘、咬牙餳。”
清方文《雨后赴韩元长之招途中有作》诗：“遥指层楼今夜月，先判一醉五辛盘。”

网络解释：

五辛盘

五辛盘又称辛盘、春盘。即在盘中盛上五种带有辛辣味的蔬菜，作为凉菜食用。魏晋以下，元旦日有食五辛盘的传统民俗。意在尝新。源于汉代立春日食生菜。立春吃五辛盘，是古人在立春之日以蔬菜、水果、饼饵盛于盘中馈赠亲友的习俗。晋代《风土记》中说：“元日造五辛盘”，“五辛所以发五脏气，即葱、蒜、韭菜、芸苔、胡荽是也”，也就是现在的：葱、蒜、韭菜、油菜、香菜。

五读音：wǔ

五wǔ(1)（数）四加一后所得。(2)我国民族音乐音阶上的一级；乐谱上用做记音符号。相当于简谱的“6”。参看〔工尺〕。

辛读音：xīn

辛xīn(1)（形）辣：～辣。(2)（形）辛苦：～勤｜艰～。(3)（形）痛苦：～苦。(4)姓。辛xīn（名）天干的第八位。参看〔干支〕。

盘读音：pán

盘pán(1)（名）古代盥洗用具。(2)（名）（～子、～儿）盛东西的浅底器具；多为圆形：托～｜茶～｜菜～。(3)（名）（～儿）形状或功用像盘子的东西：地～。(4)（名）（～子、～儿）旧时指商品行情：开～｜收～。(5)（动）回旋地绕：～旋。(6)（动）垒、砌、搭（炕、灶）：～炕。(7)（名）仔细查问或清点：～查｜～问。(8)（名）旧时指转让（工商企业）：出～｜招～｜受～。(9)（动）搬运：～运｜由仓库朝外头～东西。（量）表示物体的量：～运｜由仓库朝外头～东西。（量）表示物体的量